Омлет на сніданок можна подати в незвичайній формі. Наприклад, у формі кексів. Така подача сподобається усім, особливо дітям.
Маленькі акуратні “кексики” з омлету з шинкою, сиром, овочами та зеленню виходять просто неймовірно смачними, а готувати їх дуже просто. Вони виглядають дуже апетитно
Зовні покриті рум’яною скоринкою, а всередині захована дуже ніжна, пишна м’якуш. А ще завдяки незвичайній компактній формі їх зручно брати з собою в якості перекусу хоч на роботу, хоч на навчання, хоч в парк на прогулянку, пише informator.
Ситний омлет у вигляді кексів
Інгредієнти
яйця (кількість залежить від порцій);
бекон (нарізаний смужками) чи пластівці шинки;
овочі (будь-які, подрібнені кубиками);
твердий сир (потертий);
сіль, перець.
форма для кексів (бажано силіконова);
Як приготувати
Вмикаємо і добре розігріваємо духовку. Збиваємо яйця з сіллю-перцем. У кожну формочку викладаємо кільцем бекон або застилаємо дно шматком шинки. Якщо нема бекону, змащуємо стінки форми маслом чи олією.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як приготувати ідеальне яйце пашот з першого разу
Кладемо нарізані овочі, заливаємо яйцями, зверху присипаємо сиром. Запікаємо при 180С 7-10 хвилин.
Всі рецепти яєчні дуже схожі між собою. У складі – яйця та різні овочі.
Урізноманітнити цю страву можна сиром і подати у вигляді піци. Це просто, швидко та щось нове у ваших сніданках. Відрізаєте шматочок, а за ним тягнеться павутиння розплавленого сиру. Потім відкушуєте та відчуваєте соковитість овочів та зелені.