Настав сезон кукурудзи. Це чудовий час для того, щоб вивчити нові лайфхаки з її приготування.
Господині часто відмовляються її варити через брак часу, однак є спосіб приготування овоча в мікрохвильовці. Gazeta.ua пропонує переглянути три найпростіших рецепта, від яких ви будете в захваті.
Кукурудза у власному соку
Інгредієнти:
– кукурудза – 1-2 качана
– вершкове масло – 10 г
– сіль
Спочатку варто відрізати хвостик і кінчик кукурудзи. Після цього покладіть овоч на тарілку і поставте у мікрохвильову піч. Встановіть максимальну потужність і залиште готуватися п’ять хвилин. Перед подачею змастіть страву вершковим маслом.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: З яйцем та кардамоном: три незвичні способи приготування кави
Кукурудза з часником і майонезом
Інгредієнти:
– кукурудза – 2-3 качана
– майонез – 30-60 г
– часник – 1 зубчик
– сіль
Покладіть кукурудзу на тарілку, встановіть максимальну потужність і залиште готуватися 10 хвилин. У цей час приготуйте соус. Змішайте майонез, сіль і подрібнений часник. Змастіть страву перед подачею.
Кукурудза в пакеті
Інгредієнти:
– кукурудза – 2-3 качана
– вершкове масло – 20-30 г
– сіль, перець
Очистіть кукурудзу від листя. Покладіть качани в пакет і зав’яжіть ниткою. Щоб пар могла виходити під час приготування – зробіть декілька отворів у пакеті. Готуйте овоч на максимальній потужності 5-8 хвилин. В кінці посипте сіллю, перцем і змастіть вершковим маслом.
Шашлик – одна з найпопулярніших страв теплої пори року. Найчастіше його готують влітку, збираючись великою компанією. Для шашлику зазвичай беруть м’ясо свинини або курки. Однак варто пам’ятати, що все вирішує правильний маринад.