Для підтримки здоров’я серця важливо організм насичувати білковою їжею.
Вона може допомогти знизити ризик серцево-судинних захворювань, пише eatingwell.
“Ваше тіло потребує білка для нарощування і відновлення м’язів. Серце також є м’язом, тому вживання правильних білків може допомогти зберегти ваше серце здоровим і знизити ризик серцевих захворювань”, – зазначила кардіолог Кімберлі Кемпбелл.
Білок №1 для здоров’я серця
Перше місце серед найкращих білків саме для підтримки здоров’я серця посідає риба.
“Середземноморська дієта – одна з найкращих дієт для здоров’я серця. Вона включає в себе білки з морепродуктів з високим вмістом жирних кислот омега-3 і низьким вмістом насичених жирів”, – зазначила кардіолог Мері Грін.
Риба містить менше насичених жирів, ніж інші тваринні білки, як-от яловичина або свинина. Вона містить жирні кислоти омега-3 – тип поліненасичених жирів, тісно пов’язаних із користю для здоров’я серця.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Три продукти, які позитивно впливають на роботу серця: що додати до щоденного раціону
“Жирні кислоти омега-3, які необхідні для підтримки нормального функціонування організму, також можуть допомогти знизити ризик ішемічної хвороби серця. Організм не може виробляти жирні кислоти омега-3. Лосось, тунець, сардини і скумбрія – сорти риби з найвищим вмістом омега-3”, – розповіла Кемпбелл.
Щоб збільшити тривалість життя, важливо раціон збагатити овочами та фруктами. Експерти радять з’їдати не менше п’яти порцій різних фруктів і овочів кожен день, а основу раціону повинні складати продукти, багаті білком і клітковиною.
Малина багата флавоноїдами-кверцетином і галовою кислотою, які відповідають за правильну роботу серця, клітин і захищають від ожиріння.