Швидкий та смачний сніданок в лаваші: запишіть рецепт нової улюбленої страви

Не лише поживний, а й естетичний сніданок можна приготувати за досить короткий час, якщо маєте в запасі лаваш та трохи овочів.

Спробуйте запіканку з сиром та шпинатом.

Ця страва смакує як в гарячому так і в холодному вигляді.

Рецептом поділилася в Іnstagram фудблогерка nata.cooking.

Інгредієнти

Лаваш або тортилья (на вибір)

вершкове масло

шпинат

броколі

томати

маслини

сир Briette CreamyMild

тимʼян для подачі (не обовʼязково)

Для заливки

2 яйця

1/4 ч. л. солі

дрібка перцю

1-2 ст. л. молока

Як приготувати

Беремо форми для запікання (можете взяти одну велику) та кожну зовсім трішки змащуємо мʼяким вершковим маслом.

Всередину кожної форми викладаємо лаваш або тортилью та додаємо начинку. Інгредієнти для начинки можете обирати будь-які на свій смак, в моєму випадку це нарізаний шпинат, броколі, томати та маслини.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: “Зметуть” за хвилини: простий рецепт омлету в лаваші для швидкого сніданку

Далі приготуємо заливку, для цього до яєць додаємо спеції та молоко і добре перемішуємо.

Виливаємо заливку на начинку і зверху викладаємо нарізаний на шматочки вершковий сир.

Запікаємо при 180 С 20-30 хв.