Здивуйте своїх близьких яскравим салатом з огірків, який вразить смаком та легкою пікантністю.
Секрет цього салату – в гармонійному поєднанні свіжих овочів, ароматних трав та особливої заправки, яка додасть страві незабутнього гострого відтінку.
Простий у приготуванні, але надзвичайно смачний, цей салат стане ідеальним доповненням до будь-якої страви.
Рецептом салату з огірків поділився у мережі канадський блогер Логан Моффітті. Це відео стало вірусним.
Салат став популярний, бо вся справа у заправці.
Рецепт салату з огірків
Інгредієнти:
2 довгоплідних огірки або 3-4 середніх, тонко нарізаних слайсами.
1 ст.л солі.
Для заправки:
рисовий оцет – 2 ст.л,
цукор – 1 ст.л,
соєвий соус – 3 ст.л,
смажений кунжут – 1 ст.л,
кунжутна олія – 1 ст.л
Як приготувати
Нарізанні огірки присолити та залишити на 30 хв. Після цього промити огірки в холодній воді, злегка віджати та просушити на паперовому рушнику.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Сметана чи олія: чим краще заправляти салати для ідеального смаку та аромату
Змішати всі інгредієнти для заправки.
Додайте до огірків заправку. Можна зразу їсти, а можна відправити у холодильник на 30 хв, щоб огірки краще промаринувались.
Є легкий рецепт огірків по-польськи, за яким хрумкою стравою можна смакувати уже через дві години. Можна зберігати у холодильнику до тижня.
Користувачі мережі підтвердили, що рецепт вартий уваги. Огірки виходять дуже смачними.