В Україні зафіксовано стабільне підвищення цін на якісну моркву, що зумовлено обмеженою пропозицією та високим попитом.
Про це повідомили аналітики проєкту EastFruit.
Через активні закупівлі з боку оптовиків і торговельних мереж запаси продукції суттєво зменшилися, що дозволило виробникам підвищити ціни.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: В Україні зростають ціни на цибулю
Станом на зараз морква коштує 30-40 грн за кілограм ($0,73-0,97), що на 21% більше, ніж тиждень тому. Основним чинником є сезонний дефіцит якісної моркви, який ускладнює формування великих партій для продажу.
Нинішні ціни у 4,5 раза перевищують рівень минулого року. Подальша динаміка вартості залежатиме від нового врожаю та попиту на продукцію.
Минулого тижня в Україні зафіксували падіння цін на тепличні огірки. Причиною цього стало різке збільшення обсягів продукції у виробників.
Станом на 19 квітня тепличні господарства реалізовували огірки за ціною від 75 до 125 грн за кг.