103-річна британка Дороті Кеттл розповіла простий секрет, який дав їй можливість прожити понад століття.
Нещодавно жінка відвяткувала свій день народження. Вечірку влаштували на пляжі Сендбенкс у графстві Дорсет. На честь цієї події співробітники будинку для людей похилого віку організували для неї поїздку до моря та святковий обід з риби з картоплею, пише National World.
Дороті Кеттл розповіла, що дотримується простого правила – їсть багато риби та овочів. Саме така дієта, на її думку, допомагає їй залишатися у здоров’ї та зберігати активність.
Жінка зізналася, що любить морське повітря і була щаслива знову побачити море.
Незважаючи на свій поважний вік, вона з радістю бере участь у заняттях з розтяжки та інших заходах разом з іншими підопічними будинками для людей похилого віку.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Що п’ють довгожителі: додайте ці три напої у свій раціон
На святкування дня народження Дороті Кеттл запросила друзів та співробітників будинку для людей похилого віку. Після пляжу вони влаштували вечірку з кульками, плакатами та тортом. Жінка зізналася, що була дуже зворушена увагою та вдячна за можливість провести свій 103-й день народження саме так.
Дороті Кеттл народилася 1922 року в Пемфілді. Раніше вона працювала у пекарні, а потім збудувала кар’єру у сфері громадського харчування. Вона познайомилася з майбутнім чоловіком Кларенсом Кетлом, коли їй було всього 12 років. Вони одружилися 1942 року і прожили разом понад сімдесят років. У пари було двоє дітей, а зараз у Дороті троє онуків та п’ятеро правнуків. Зараз Кеттл живе в будинку для людей похилого віку Potterieson York Road у місті Бродстон.
Серед довгожителів є один особливий смаколик, який сприяє тривалості життя. Дослідник Ден Бюттнер назвав десерт, який часто їдять жителі таких “блакитних зон”, як Японія, Греція, Італія, Каліфорнія та Коста-Ріка.
Йдеться про пудинг із насіння чіа з полуницею та ваніллю. Цей десерт з високим вмістом білка, насичений клітковиною та омега-3 жирними кислотами.