Щодня новий смак: ідеї смузі, які варто спробувати цього літа

У спекотні літні дні немає нічого кращого за освіжаючий смузі – смачний, легкий і сповнений вітамінів.

Щоб урізноманітнити свій ранок або замінити важкий перекус, спробуйте готувати смузі щодня. Експериментуйте з фруктами, ягодами, овочами, зеленню та навіть спеціями.

Один день – полуниця з бананом, інший – огірок з м’ятою або персик з йогуртом. Варіантів безліч, і кожен з них подарує заряд енергії та користі.

Рецептами поділилася суперфіналістка Мастершеф Ольга Рябенко.

Смузі “Зелений понеділок”

Яблуко зелене – 1 шт

Огірок – 1 невеликий (або ½ великого);

Шпинат – 1 жменя (приблизно 30-40 г);

Вода або кокосова вода – 100 мл (за бажанням)

Лимонний сік – 1 ч.л.

Смузі “Морквяний заряд”

Морква – 1 середня;

Яблуко – 1 шт;

Апельсин – 1 шт;

Вода або апельсиновий сік – 50-100 мл (за бажанням).

Смузі “Енергія тижня”

Буряк (відварений або запечений) – ½ шт середнього;

Селера стебло – 1-2 стебла;

Яблуко – 1 шт;

Вода – 100 мл (або більше для бажаної консистенції);

Лимонний сік – 1 ч.л. (за бажанням).

Смузі “Легкість четверга”

Ківі – 2 шт;

Груша – 1 шт;

Огірок – 1 шт (невеликий);

Вода – 100 мл;

Лимонний сік – 1 ч.л. (за бажанням).

Смузі “Полунична насолода”

Полуниця – 1 склянка (свіжа або заморожена);

Банан – 1 шт;

Молоко – 200 мл (звичайне, рослинне або кокосове – на вибір)

Мед або сироп агави – за бажанням (1 ч.л.).

Смузі “Сніданок вихідного дня”

Лохина або чорниця – 1 склянка;

Йогурт натуральний – 150 мл;

Мед – 1 ч.л. (або за смаком);

Вівсянка – 2 ст.л. (швидкого приготування або замочена на ніч).

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чим збагатити раціон у липні: найкорисніші овочі та зелень

Смузі “Ніжна неділя”

Малина – ½ склянки;

Полуниця – ½ склянки;

Йогурт натуральний – 150-200 мл;

Мигдалеве молоко – 100 мл;

Мед – 1 ч. л. (або за смаком).