Через стабільно високе споживання овочів і відносно невеликі обсяги власного виробництва, Україна залишається імпортером овочевої продукції.
Наша країна є нетто-імпортером овочів, тобто ввозить більше, ніж продає за кордон. Про це заявив у коментарі для Центру економічної стратегії президент Української плодоовочевої асоціації (УПОА) Тарас Баштанник, повідомляє EastFruit.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Кліматичні кризи б’ють по гаманцю: продукти дорожчають по всьому світу
“Україна не є експортером овочів, а навпаки – імпортером. Ми маємо високе внутрішнє споживання і при цьому відносно невеликі обсяги вирощування. Фактично, все, що виробляється в країні, одразу ж і споживається. А ті культури, які цього року не вродили – наприклад, цибуля чи картопля – ми змушені імпортувати”, – зазначив Баштанник.
Він також наголосив, що ситуація з тепличними овочами дещо інша, адже в холодну пору року Україна традиційно завозить свіжу продукцію з-за кордону.
За словами президента УПОА, ще одним фактором, що впливає на залежність від імпорту, є висока собівартість українських овочів, зумовлена як кліматичними умовами, так і цінами на енергоносії.
“Через кліматичні умови та дорожчу енергію собівартість вирощування овочів у нас значно вища, ніж у багатьох країнах-експортерах”, – підсумував експерт.
Споживча інфляція в Україні зросла до найвищого рівня з початку року – 15,9% у річному вимірі, що перевищило прогноз Національного банку.
Аналітики пояснюють стрибок цін суттєвим подорожчанням сирих продуктів харчування, зокрема продукції тваринництва – молока, м’яса та яєць, а також окремих овочів і фруктів. Ці категорії постраждали через зростання виробничих витрат, зменшення поголів’я та несприятливі погодні умови.