Сніданок за 2 хв.: готуємо німецький панкейк датч бейбі

Ефектний панкейк легко приготувати за дві хвилини.

Ідеально підходить для неспішного сніданку.

“Шикарний сніданок. Готувати дуже швидко. Ваших зусиль – дві хвилини. Можна зробити як солодку версію так і солону. Також це може бути ідеальний сніданок вихідного дня”, – каже фудблогерка Валентина Саєнко.

Панкейк Датч бейбі
Інгредієнти (на пательню 24-26 см):

Яйця – 4 шт;

Молоко – 160 г;

Борошно – 95 г;

Сіль

Масло вершкове – 40 г

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Набудуть нових смаків: чим збагатити три популярні сніданки, які люблять українці

Як приготувати

Розігріваємо духовку до 220° разом з пательнею.

Змішаємо всі інгредієнти, окрім масла. Доведемо до однорідності. Можна збити блендером. А можна вінчиком.

В розігріту пательню кладемо вершкове масло. Прокручуємо пательню, щоб масло змастило і сторони. Виливаємо наше тісто і ставимо назад в духовку. На 20 хвилин. Не відкриваємо і робимо все швидко! Тісто дуже гарно підніметься.

Після випікання дістаємо і подаємо з улюбленими додатками. З ягодами джемом і кремом (тоді додайте в тісто трішки цукру) або з солоними начинками.