Кофеїн здатний допомогти підвищувати уважність і точність виявлення цілей, які рухаються, а також покращувати реакцію.
До таких висновків дійшли науковці Університету Уотерлу в Канаді.
Вони проводили відповідне дослідження, в якому вивчали, як кофеїн покращує обробку зорової інформації. У експерименті взяв участь 21 доброволець.
В один день вони приймали капсулу кофеїну (у дозі чотири міліграми на кілограм), а другого дня – капсулу плацебо. За допомогою комп’ютерного тесту, розробленого та затвердженого в Університеті Ватерлоо, кожен учасник мав динамічні навички гостроти зору за годину і через годину після прийому кофеїну.
Учасники, що прийняли капсули з кофеїном, показали значно більшу точність і вищу швидкість при визначенні цілей малого розміру, що рухаються. Швидкість руху очей та контрастна чутливість, які впливають на динамічну гостроту зору, також були чутливими до споживання кофеїну.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Найкорисніша їжа для зору: назвали п’ять продуктів, які знижують ризик хвороб очей
За словами вчених, споживання кофеїну може бути корисним для зорової функції людини, підвищуючи пильність і почуття неспання. Це важливо для керування автомобілем, їзди на велосипеді або заняття спортом.
Чим важлива гострота зору
Гострота зору відноситься до здатності людини виявляти і розпізнавати дрібні деталі і може бути виміряна в статичних (нерухомих) або динамічних умовах. Динамічна гострота зору особливо важлива у багатьох повсякденних діях.
Петрушка у багатьох росте на грядках, але не всі знають, що ця рослина – справжнє джерело цінних мікроелементів.
Петрушка багата на каротиноїди, в основному лютеїн і зеазантин, які є компонентами, що допомагають підтримувати зір і сприяють здоров’ю очей. Деякі дослідження показують, що ці сполуки допомагають запобігти дегенерації жовтої плями, пов’язаній зі старінням, яка є хворобою, що може призвести до сліпоти.