Деякі напої можуть позитивно впливати на неминучий процес старіння. Завдяки їм здоров’я з віком буде міцним.
Дієтологи назвали вісім напоїв, які дійсно підтримують здорове старіння, пише Martha Stewart.
Кефір
Пробіотики є життєво важливою частиною збалансованого мікробіома кишківника. Кефір, ферментований молочний продукт, це справжнє джерело пробіотиків. Він може містити багато десятків із 60 штамів бактерій і дріжджів, які сприяють оздоровленню мікробіома нашого кишківника.
“З віком здоров’я кишківника може відігравати величезну роль у профілактиці захворювань, імунітеті і навіть ментальному здоров’ї”, – заявляє дієтологиня Шелі Боллс.
Якщо ви хочете додати кефір до свого щоденного раціону, дієтологиня Адіана Кастро, рекомендує вибирати в магазині класичний варіант без добавок і стежити за тим, щоб на етикетці була інформація про живі та активні культури для максимальної користі.
Порція на день – 120-240 мл кефіру щодня.
Кістковий бульйон
Якщо вам подобається насичений смак курячого бульйону, спробуйте включити в свій оздоровчий раціон 3-4 чашки кісткового бульйону на тиждень. Це зігріваючий напій, насичений поживними речовинами, які допомагають підтримувати функцію кишкового бар’єру, підкреслює Кастро.
Він багатий на амінокислоти, такі як глутамін, гліцин, пролін, гістидин, аргінін, а також мінерали, включаючи кальцій, фосфор, калій, магній і цинк. Отримання достатньої кількості мінералів необхідне для підтримки міцності кісток.
Желатин в кістковому бульйоні допомагає відновлювати слизову оболонку кишечника, покращуючи всмоктування, що вкрай важливо, оскільки з віком травна здатність знижується.
Кістковий бульйон також може бути корисний для шкіри, йдеться в одному з досліджень. Він містить значну кількість колагену, який допомагає підтримувати еластичність шкіри.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Сім ознак, що ви старієте правильно
Трав’яний чай
Достатня кількість сну щоночі сприяє здоровому старінню, і трав’яний чай може в цьому допомогти. Ці чаї багаті рослинними сполуками, такими як поліфеноли і флавоноїди, які захищають клітини від окислювального стресу, що прискорює процес старіння.
“Ромашка або меліса лимонна можуть допомогти з міцним сном і зниженням стресу, що вкрай важливо для успішного старіння. Я рекомендую чашку трав’яного чаю будь-якого смаку щодня”, – зазначає Кастро.
Кава
Кава багата антиоксидантами, які мають захисну дію на наше здоров’я щодо хвороб Альцгеймера і Паркінсона.
“З’являється все більше доказів на користь захисного ефекту споживання кави при розвитку і прогресуванні захворювань печінки. Кофеїн може стимулювати ферменти печінки і покращувати її функцію”, – підкреслює Кастро.
Вистачить 2-4 чашок на день до 14:00. Щоб ваш організм правильно засвоював всі корисні речовини, найкраще вживати каву як мінімум за годину до їжі.
Якщо можливо, краще спочатку поснідати, а потім випити каву після сніданку, щоб не вживати її натщесерце.
Зелений чай
Зелений чай отримують з рослини Camellia sinensis і заварюють при більш низькій температурі, що дає більш легкий і свіжий смак. “Він багатий на поліфенол EGCG, який діє як потужний антиоксидант, допомагаючи зменшити окислювальний стрес і запалення, які сильно впливають на старіння, заявляє Кастро. Зелений чай допомагає збалансувати рівень цукру в крові, що також важливо для довголіття.
Як і кава, вистачить 2-3 чашки, заварені протягом 2-3 хвилин і випиті до 14:00, щоб максимізувати користь для здоров’я і забезпечити хороший сон.
Чорний чай
Як і зелений, чорний чай виробляють з рослини Camellia sinensis, але заварюють при більш високій температурі, і він має більш гіркий смак. Чорний чай містить поліфеноли, такі як теафлавіни і теарубігіни, які діють як пребіотики, приносячи користь бактеріям вашого мікробіому.
“Ці поліфеноли живлять ключові штами, такі як Bifidobacteria і Lactobacillus, які підтримують імунну систему в міру старіння. Я рекомендую до 1-2 чашок чорного чаю щодня, завареного протягом 4-5 хвилин до 14:00, щоб уникнути порушення сну”, зізнається Кастро.
Вода
Включення хоча б одного з цих напоїв у ваш щотижневий оздоровчий раціон може підтримати здорове старіння. Але щоденне вживання достатньої кількості води має першочергове значення.
“Звичайно, в ній немає особливих вишукувань, але вода це найважливіша частина вашого тіла, і вона може допомогти контролювати рівень цукру в крові, якщо ви достатньо зволожені”, заявляє Боллс.
Підтримка водного балансу за допомогою води допомагає знизити ризик серцевих захворювань, каменів у нирках і діабету, які є частими проблемами з віком, йдеться в одному з досліджень.
Хоча гени відіграють роль у тому, як довго ми живемо, ми можемо вплинути, щоб роки життя стали якіснішими. Потрібно піклуватися про своє тіло, коли ви молоді, і воно піклуватиметься про вас, коли ви старієте
Незалежно від вашого віку, регулярні фізичні вправи повинні бути включені до вашого щотижневого розпорядку. Треба принаймні 30 хвилин на день. Проявіть креативність, знайшовши заняття, яке вам подобається – садівництво, піші прогулянки, гра в теніс або відвідування занять йогою – все це чудові варіанти.