Якщо ви хочете схуднути, то знаєте важливість планування та приготування їжі. Однак щільний графік може це ускладнити.
Саме тут консервовані продукти є гарним варіантом для зручності, пише eatingwell.
“Консервовані продукти можуть бути корисним інструментом, оскільки вони полегшують приготування збалансованих страв”, – каже Аманда Кроу.
Існують певні консервовані продукти, які чудово підходять для середземноморської дієти. Вони є смачними та ситними – безпрограшний варіант для схуднення.
Консервований нут
Квасоля та бобові, такі як нут, є основними продуктами середземноморської дієти, які допомагають вам схуднути кількома способами.
Консервований нут – ідеальна консервована квасоля, яку потрібно тримати під рукою, щоб забезпечити організм клітковиною та рослинним білком, що підтримує відчуття ситості”, – каже дієтологиня Ніколь Сейр.
Нут – це простий і доступний спосіб додати білок і клітковину до салатів, супів і страв із зернових, каже Сейр.
Тільки обов’язково злийте воду та промийте, щоб видалити натрій.
Рибні консерви
Середземноморська дієта отримує значну кількість білка з риби, і рибні консерви можуть бути гарним способом досягти цієї мети. Хоча банка тунця завжди є гарним вибором, консервовані сардини та лосось можуть бути особливо корисними.
“Консервовані сардини добре вписуються в середземноморський стиль харчування та багаті на білок та омега-3 жирні кислоти”, – каже Кроу.
Сардини також універсальні та доступні, якщо їх додавати до звичних страв, таких як рибні тако, страви з пасти або прості рибні котлети, що може допомогти людям включити більше морепродуктів без складного приготування.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Шість видів найкорисніших консервів, які завжди треба мати вдома
Так само, консервований лосось є зручним джерелом як білка, так і омега-3 жирних кислот.
“Порція 85 г містить близько 20 грамів білка, що може допомогти контролювати апетит та підтримувати енергетичний баланс”, – каже Сейр.
Він також забезпечує омега-3 жирні кислоти для підтримки здоров’я серця, що є ключовим принципом середземноморської дієти.
Консервована сочевиця
“Сочевиця – це невелика, але багата на поживні речовини бобова культура з високим вмістом клітковини та білка, які разом підвищують ситість і підтримують баланс цукру в крові”, – каже дієтолог Лейні Юнкін.
Крім того, дослідження показують, що вживання певних видів бобових, таких як сочевиця, пов’язане з меншою масою тіла, меншим обхватом талії та меншою кількістю жиру в організмі.
Вона також забезпечує інші корисні поживні речовини, такі як залізо, калій та фолат. Отже, вона корисна для вашого організму в багатьох аспектах.
Тримайте під рукою кілька банок, щоб додавати їх до салатів, супів, рагу та чилі.
Консервовані оливки
“Оливки та оливкова олія першого віджиму є основними продуктами середземноморської дієти, і дослідження показують, що споживання оливкової олії першого віджиму пов’язане з меншим збільшенням ваги з часом. Але іноді хочеться з’їсти справжню оливку, і консервовані оливки – зручний спосіб зробити це, каже Юнкін.
Оливки багаті на мононенасичені жири, які можуть допомогти організму спалювати трохи більше калорій. Вони також можуть бути корисними для складу тіла, оскільки деякі дослідження пов’язують більше споживання мононенасичених жирів з меншим об’ємом талії.
Спробуйте додати оливки до салату, пасти або закуски для смаку та задоволення.
Консервована листова зелень
Овочі, такі як листова зелень, є основою середземноморської дієти.
Консервована листова зелень – це недооцінений продукт у коморі. Регулярне включення зелені добре поєднується з середземноморськими дієтичними моделями та може додати об’єму та поживних речовин до страв без значного збільшення калорійності, що є корисною стратегією для схуднення
Вони також багаті на вітаміни. А, С та К, а також забезпечують організм клітковиною, яка допомагає вам відчувати ситість.
Деякі консервовані овочі зберігають майже всю користь навіть після термічної обробки. Особливо це стосується баклажанів, квасолі та моркви. Вони підтримують роботу серця, покращують травлення та зміцнюють імунітет.
Консервована квасоля – цінне джерело рослинного білка, заліза та вітамінів групи B. Вона підтримує енергетичний баланс, сприяє відновленню м’язів і довго дарує відчуття ситості. Завдяки м’якій текстурі та насиченому смаку квасоля чудово підходить для салатів, супів і гарнірів.