Author: Олександр Ковальчук (Олександр Ковальчук)

Домашній слабосолений лосось – це справжній делікатес, який можна приготувати самостійно. Лише потрібно дотримуватись кількох важливих правил. Своїм універсальним рецептом поділився шеф-кухар Олександр Огороднік. Як смачно засолити лосось Основна формула: 4% солі + 2% цукру від ваги філе Тобто на 1 кг риби це 40 г солі, 20 г цукру. Як приготувати Натріть та загорніть...

У Києві на вуличних лотках з’явилася перша полуниця. Продавці пропонують її за 200 грн за 1 кг, передає “Главком”. “Ягід поки що небагато. Продавчиня розповідає, що ця полуниця привезена з Греції”, – йдеться у повідомленні. Минулого року масовий продаж почався лише у другій половині травня. Тоді ціни коливалися від 55 грн до 140 грн за...

Росія планує збільшити угруповання військ на 150 тисяч осіб. Такі наміри у ворога у 2025 році. Про це заявив заступник керівник Офісу президента Павло Паліса, повідомляє “Суспільне”. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: “Я готовий до будь-якого формату перемовин, просто Путін хоче війни” – Зеленський З його слів, нарощування тиску на фронті відбувається на тлі консультацій щодо припинення вогню,...

Канада вводить 25-відсоткове мито на автомобілі, які імпортуються зі США поза межами угоди про вільну торгівлю. Це відповідь Оттави на торгівельну політику Вашингтона, передає CBC. Прем’єр-міністр Канади Марк Карні оголосив про рішення на пресконференції в Оттаві 3 квітня. Він пояснив, що мито поширюватиметься не лише на автомобілі, а й на автозапчастини неканадського походження, якщо вони...

Президент ФІФА Джанні Інфантіно заявив, що хоче якнайшвидшого повернення РФ у міжнародні футбольні змагання. Він допустив цей процес у разі припинення війни в Україні. Під час конгресу УЄФА в Белграді футбольний функціонер зробив відповідну заяву, повідомляє пресслужба УЄФА. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Президент МОК закликав дозволити російським спортсменам участь в Олімпійських іграх З його слів, ведуться переговори...

3 квітня російські військові спробували влаштувати масовану атаку біля Андріївки Донецької області. Залучили 19 броньованих машин та штурмові підрозділи. Українська аеророзвідка зафіксувала рух колони ще на підступах, передає тактична група “Вугледар”. Артилерія знищила головну машину ворога, що паралізувало просування колони. Намагаючись врятуватися, російські штурмовики відступили на сусіднє поле. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Втрати росіян під Покровськом зросли...

Павло Паліса, заступник керівника Офісу президента, запевнив, що союзники отримують від України тільки критерії об’єктів. Україна не передає США координати чи повні списки об’єктів, по яких Росія не має бити. Про це він повідомив під час зустрічі з журналістами, передає канал “Ми – Україна”. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: РФ продовжує порушувати “енергетичне перемир’я” – Сибіга З його...

Компанія “Енергоатом” розкритикувала спроби Росії легітимізувати окупацію Запорізької атомної електростанції. Відновлення роботи реакторів у нинішніх умовах є технічно неможливим, сказали там. У заяві компанії наголошується, що перебування ЗАЕС під контролем російських військових створює серйозну загрозу. Будь-які наміри запустити енергоблоки за участю представників “Росатома” суперечать нормам ядерної та радіаційної безпеки. Станція зазнала значних технічних втрат. Вичерпано...

Пік могутності російської армії пройшов, цілком можливо, що 2025 рік стане переломним на фронті на користь ЗСУ. Для цього український тил повинен допомогти військовим успішною мобілізацією. Таку думку в ефірі Апостроф TV висловив ветеран російсько-української війни, колишній командир роти батальйону “Айдар” Євген Дикий. Він вважає, що український тил – єдине, що може не спрацювати. На...

Об’єднання підприємств вітчизняного гірничо-металургійного комплексу “Укрметалургпром” глибоко стурбоване ситуацією, що склалася навколо одного з провідних українських виробників та експортерів залізорудної продукції – компанії Ferrexpo. Відсутність повернення експортного ПДВ вже вплинула і матиме ще більші негативні наслідки не лише для самої компанії, але й для гірничо-металургійного комплексу та економіки України в цілому. “У ситуації повномасштабного вторгнення...