Ціни на сезонні овочі влітку можуть змінюватися залежно від врожайності, попиту, логістики та постачання.
Вартість овочів борщового набору на гуртовому ринку “Шувар” суттєво змінилася. Через часті відключення світла в подальшому ціни можуть зростати через витрати на генератори для теплиць, розповіла керівниця відділу маркетингу оптового ринку сільськогосподарської продукції “Шувар” у місті Львів Тетяна Попович, передає УНІАН.
“Якщо будуть часті відключення світла, як минулого року, ціни можуть зростати через витрати на генератори для теплиць. Аналогічна ситуація спостерігалася в попередні роки, коли додаткові витрати на енергію підвищували вартість овочів та фруктів”, – сказала експертка.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Дефіцит шоколаду: ціна какао-бобів знову почала зростати
На сьогодні ціни на основні інгредієнти борового набору порівняно з минулим роком змінилися наступним чином:
– вартість капусти знизилася у чотири рази, з 36,5 грн/кг до 8 грн/кг;
– картопля зросла в ціні утричі, з 6 грн/кг до 20 грн/кг;
– буряк подорожчав у п’ять разів, з 6 грн/кг до 29 грн/кг;
– вартість цибулі вдвічі знизилася, з 45 грн/кг до 26,5 грн/кг;
– ціна моркви впала у два рази, з 49 грн/кг до 20 грн/кг.
Національний банк України на 11 червня встановив офіційний курс долара на рівні 40,42 грн. Він подорожчав на 18 коп.
Євро тим часом знизився одразу на 40 коп. і коштує 43,47 грн, повідомляє сайт НБУ.
Офіційний курс польського злотого становить 10,04 грн.