Можливі перебої з електроенергією та подорожчання енергоносіїв суттєво вплинуть на собівартість українських тепличних овочів.
Таку думку висловив аграрний експерт та координатор проекту EastFruit Weekly Ukraine Олександр Хорєв в коментарі “Комерсант Український”.
За таких умов єдиною альтернативою для споживачів залишатиметься імпортна продукція, переважно з Туреччини.
Як пояснює Хорєв, у холодний сезон – з листопада по березень – частка українських тепличних овочів на внутрішньому ринку не перевищує 10%. Висока вартість енергоресурсів робить їх вирощування збитковим, тому виробництво різко скорочується.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: В Україні дорожчає популярний овоч
У цей час полиці магазинів заповнюють завезені з-за кордону огірки, помідори, зелень і капуста, більшість із яких походять із Туреччини.
Сприятливі кліматичні умови дозволяють турецьким виробникам постачати овочі майже до всієї Європи.
“Наші тепличні овочі стають у кілька разів дорожчими, ніж турецькі. У період зимових свят гуртові ціни сягали 150-160 гривень за кілограм, а вітчизняна продукція – понад 200 грн”, – зазначає Хорєв.
За словами експерта, подальше зростання цін обмежуватиметься лише купівельною спроможністю українців. Водночас наявність імпорту з Туреччини поки що стримує ринок від ще більшого подорожчання.
На українському ринку стрімко зростають ціни на тепличні помідори через обмежену пропозицію від місцевих комбінатів.
За результатами щоденного моніторингу, нині українські тепличні господарства продають томати по 80-90 грн за кг. Це приблизно на 14% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня.
Представники ринку зазначають, що постачання тепличних помідорів залишаються незначними та нестабільними. Частина господарств уже завершила продаж продукції поточного обороту, тоді як у стаціонарних теплицях дозрівання врожаю суттєво сповільнилося через зниження температури.