Додасте у скарбничку рецептів: як запекти яєчню з сиром та шинкою у хлібі

На сніданок хочеться щось швидке, ситне і корисне.

Запечена яєчня з шинкою та сиром у хлібі – ідеальний варіант для початку дня.

Така страва не тільки смакує на сніданок, але й чудово підходить як перекус для роботи чи школи.

Яєчня з сиром та шинкою у хлібі
Інгредієнти

хліб тостовий – 4 шт

сир – 4 шт

шинка – 2 шт

яйця – 2 шт

помідор – 1 шт середній

сіль, перець за смаком

Як приготувати

У форму (якщо не впевнені що не прилипне, можна викласти пергамент) викладаємо хліб на нього сир, шинку і знову сир.

Стаканом вирізаємо отвір у другому шматочку хліба, і викладаємо на сир.

В отвір викладаємо порізаний помідор і солимо.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Три смачні та корисні осінні сніданки за 15 хв.: забезпечать енергією на увесь день

На помідор обережно виливаємо яйце, щоб воно не розтеклося.

Накриваємо фольгою і ставимо у духовку при температурі 180 на 15-20 хв в залежності від того який жовток ви хочете – рідкий чи крутий. За 5-7 хв заберіть фольгу, щоб хліб зарумʼянився. Або можна без фольги, якщо ви впевнені в своїй духовці, але з фольгою швидше готується яйце.