За чипсами не обов’язково йти в магазин, щоб поласувати ними під час перегляду фільму чи посиденьок з друзями.
Чипси легко приготувати вдома. Вони вийдуть смачнішими і кориснішими за куплені.
Для цього треба мати духовку або мікрохвильовку, пише 24tv.
Розкажемо про два способи приготування чипсів вдома.
Картопляні чипси з духовки за 20 хвилин
Інгредієнти
картопля;
оливкова олія;
сіль і перець до смаку.
інші улюблені спеції, наприклад, орегано, гостра або копчена паприка.
Приготування:
Картоплю очистіть, вимийте і наріжте тонкими скибочками.
Злегка збризніть їх оливковою олією і приправте спеціями. Розкладіть на деку так, щоб було багато місця і не стикалися одні з одним.
Розігрійте духовку до 220 градусів, помістіть туди деко з чіпсами і запікайте 10 хвилин на конвекції.
Після закінчення цього часу вимкніть духовку, але залиште чипси всередині до повного охолодження. Від цього вони стануть хрусткими.
Картопляні чипси в мікрохвильовці за 20 хвилин
Інгредієнти
картопля;
улюблені спеції.
Приготування:
Картоплю очистіть і наріжте тонкими скибочками.
Помістіть її в миску і залийте дуже холодною водою.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Вино з чипсами: сомельє сказав, які смаки можна поєднувати
Ретельно промийте, вилийте воду і налийте свіжої.
Продовжуйте полоскання, щоб видалити якомога більше крохмалю остання налита вода повинна бути майже прозорою. Процідіть чипси в ситечко і ретельно висушіть.
Велику тарілку застеліть папером для випічки і викладіть на неї скибочки картоплі так, щоб вони не торкалися один одного. Приправте та поставте в мікрохвильову піч.
Випікайте приблизно 3 4 хвилини або поки чипси не стануть золотистими.
Курячі чипси входять до числа найпопулярніших закусок в Україні та світі. Їх купують для перекусу, беруть із собою в далекі поїздки та туристичні походи і навіть ставлять перед гостями під час застілля.
Щоб ідеально приготувати курячі чипси, знадобиться сушарка для овочів та фруктів.