Замість бутербродів з ковбасою на сніданок, краще приготуйте неймовірно смачний курячий паштет.
Така намазка на хліб стане улюбленою, як ви хоч раз її спробуєте. Після неї більше не захочете накладанців з ковбасою.
Курячий паштет: рецепт
Інгредієнти:
курка – 500 г;
цибуля ріпчаста – 1 шт.;
твердий сир – 100 г;
бульйон або вершки (трохи, якщо необхідно);
олія вершкове – 100 г;
сіль та спеції за смаком.
Як приготувати
Покладіть у змащене олією деко курячі стегенця. Запікайте в духовці при 180-200 градусах до готовності. Зніміть шкіру, видаліть кістки.
Крупно поріжте цибулю. Обсмажте у невеликій кількості рослинної олії до золотистості. Викладіть у чашу блендера м’ясо запеченої курки, попередньо обсмажену цибулю та шматочки твердого сиру. Перебийте у паштет.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Дешево і дуже смачно: рецепт намазки з кабачка за 20 хв.
При необхідності влийте трохи вершків або бульйону, якщо виходить дуже густо. Додайте вершкове масло, перебийте ще раз в блендері. Паштет із запеченої курки, з сиром та вершковим маслом, а також обсмаженою цибулею готовий.
Зберігайте у холодильнику, хоча надовго вона там не затримається. Адже вранці така намазка дуже смакує з грінками чи хлібцем.
Швидкий і корисний сніданок можна створити буквально за хвилини. Приготуємо смачну намазку на хліб з авокадо, де він є основним продуктом.
Йдеться про гуакамоле – неймовірно смачний мексиканський соус. Він завоював популярність у всьому світі, і в останні роки мода на нього прийшла і в Україну.