Є безліч страв, які готують з кабачків. В сезон дозрівання варто спробувати нові смаки. Приготуйте кабачкові тонкі млинці з вершковим сиром та овочами. Вам захочеться їх ще.
Кабачкові млинці з вершковим сиром
Інгредієнти
280 г кабачка
2 яйця
30 мл молока
50 г борошна
сіль
вершковий сир
листя салату
помідор
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як приготувати овочеве суфле, що тане в роті: перекус, який замовлять ще
Як приготувати
Кабачок натерти на дрібну тертку, посолити, трошки відтиснути і злити рідину. Додати яйця і молоко, перемішати. Всипати борошно, перемішати.
Сковорідку розігріти і змастити олією. Викласти частину тіста і розрівняти по сковорідці. Обсмажити з двох сторін. Має вийти 4 млинця діаметром 24 см.
Кожен млинець змастити сиром, викласти салатне листя, порізаний кубиком помідор і скрутити.
Допис, поширений Тут затишно і смачно… (@irina_kozachuk_)
В теплі дні хочеться чогось по-особливому смачного, легкого та незвичного.
Ведучий кулінарного шоу Ектор Хіменес-Браво поділився рецептом приготування котлети з цукіні та сиром. Вони неймовірно смачні та поживні.