Українська актриса Ольга Сумська поділилася новим рецептом. Приготувала лазанью з кабачків і без борошна. Лазанья – це страва італійське і в перекладі означає “гарячі листи тіста”.
Лазанья з кабачками – знахідка для прихильників здорової їжі.
Про це пише Ольга Сумська в Інстаграм
“Все максимально просто: беремо будь-який фарш і підсмажуємо з цибулею. Додаємо помідори, окремо підсмажуємо нарізаний тонкими слайсами кабачок”, – радить ольга Сумська.
Інгредієнти:
Фарш 500 г
Цибуля 1 шт
Помідори черрі 5-6 шт.
Кабачки 2 шт.
Твердий сир 50 г
Приготування:
Підсмажити фарш з цибулею. Доати половину порізаних помідор. Окремо підсмажити нарізаний слайсами кабачок.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Три рецепти пасти, які урізноманітнять будь-який обід
Помастити форму олією і викласти шматки підсмаженого кабачка. Потім – шар фаршу, натертий сир і знову кабачки. Повторити фарш, сир і розрізані помідори.
Запікати при 180 градусів 20 хв.
Закуска лечо відома багатьом. Вона смакує до мяса, риби чи крупи. Цей простий консервований салат готується легко і з простих продуктів. Його є кілька варіантів. Кожен може вибрати свій або приготувати відразу кілька.