Про користь сиру знають всі – це прекрасне джерело кальцію, вітамінів A і групи B, а також хороших молочнокислих бактерій. Шкода сиру відома менше. У цього продукту є кілька протипоказань. Деякі люди роками їдять сир і навіть не помічають його шкідливий вплив на здоров’я, або грішать на інші продукти. Перерахуємо категорії людей, яким від розсипчастих ласощів краще відмовитися.
Шкода сиру для нирок обумовлена високим вмістом білка, який дуже навантажує органи видільної системи. Якщо ви часто скаржитеся на проблеми з нирками – сир точно не для вас, пише unian.
Набряки
Деякі люди скаржаться на набрякання обличчя і рук після вживання сиру. Таке трапляється у тих, хто їсть мало солі або вуглеводів. Якщо це про вас, то краще не пробувати кисломолочку. У сирі багато натрію, який затримує воду і викликає набряки.
Гастрит
Людям з підвищеною кислотністю шлунка краще не їсти сир, особливо жирний і домашній. У продукті багато молочної кислоти, яка подразнює і без того пошкоджену слизову оболонку шлунка. Також кислий і жирний сир не варто їсти людям, у яких часто буває печія.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Відмова від сніданку провокує смертельну хворобу: нові дослідження
Однак людям з гастритом не зашкодить невелика порція нежирного сиру. Також їм можна їсти маложирний сир після термічної обробки, наприклад, у вигляді сирної запіканки.
Алергія на лактозу
Очевидно, що сир не можна їсти людям, які не перетравлюють лактозу. Серед українців вроджена непереносимість лактози зустрічається приблизно у 20% людей, але набагато частіше розвивається з віком. Якщо ви помітили, що після порції сиру обличчя червоніє або покривається висипаннями – краще відмовитися від продукту. Він не принесе вам користі.
Ми звикли, що зелений чай це потужний антиоксидант, який підвищує працездатність, очищує організм від токсинів та вільних радикалів, а також зміцнює імунну, серцево-судинну та нервову системи.
Проте ці переваги може відчути не кожен. Річ у тім, що щодо вживання цього напою є певні протипоказання.