Насіння чіа назвали ідеальним продуктом для сніданку. Його можна додавати у йогурт, кашу або смузі. Чіа дуже корисне для організму, тому медики рекомендують включити його у свій раціон.
Допомога при діабеті
За даними Міністерства сільського господарства США, чіа є одним з тих продуктів, які вважаються корисними при лікуванні діабету.
Боротьба з раком
Згідно з повідомленням, опублікованим Медичним центром UCSF, насіння чіа є хорошим джерелом альфа-лінолевої кислоти. Вона, ймовірно, допомагає у запобіганні ризику раку молочної залози.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Які продукти краще їсти сирими
Контроль рівня холестерину
Омега 3 жирні кислоти (є в складі насіння чіа) допомагають знизити рівень холестерину в крові, йдеться в одному з досліджень. Це, як мінімум, те, що необхідно для довголіття.
Поліпшення настрою
Згідно з дослідженням, проведеним в Пітсбурзі, омега-3 жирні кислоти також пов’язані з поліпшенням настрою. Так, регулярне вживання насіння чіа допоможе боротися з нудьгою.
Раніше спеціалісти назвали продукти, які викликають харчову алергію.