Мінімум зусиль: як приготувати хрумкі огірки з медом за 10 хвилин

Весняно-літня закуска, яка миттєво створює настрій – це хрумкі мариновані огірки з медом, які готуються всього за 10 хвилин.

Легкі, ароматні огірки стануть ідеальним доповненням до м’ясних страв, картоплі чи просто як апетитна закуска до обіднього столу.

Зберігайте рецепт, яким поділилась фудблогерка yavorskaa_cooking в instagram.

“Це мій улюблений рецепт швидких маринованих огірків”, – каже кулінарка.

Мариновані огірки за 10 хвилин з медом
Інгредієнти

– 800 г огірків;

– 3 зубчики часнику;

– пучок зелені;

– половинка перцю чилі;

– 2 ст л діжонської гірчиці;

– 2 ст л яблучного оцту;

– 2 ч л меду;

– 4 ст л олії;

– 1 ч л солі;

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Весняний соус із листя редиски: спробуйте ідеальну намазку до хрусткого хліба

Як приготувати

Огірки розріжте на чотири частини поздовж. Додайте рублену петрушку, чавлений часник та дрібно порізану перчицю. Також – діжонську гірчицю.

В окремій посудині змішайте до однорідності оцет, мед, олію та сіль. Полийте огірки і струсіть, усе перемішуючи в закритій ємності.