Молода картопля стрімко дешевшає, капуста дорожчає: як змінилась вартість на ринку

Home Новини звідусіль Молода картопля стрімко дешевшає, капуста дорожчає: як змінилась вартість на ринку

Ціни на молоду картоплю активно знижуються. Лише за два дні вартість овоча на “Столичному ринку” впала майже на третину.

На початку та в середині минулого тижня один кілограм коштував 140 грн. Першого травня вартість одного кг на столичному ринку стабілізувалася на рівні 100 грн/кг.

Динаміка здешевшання: майже 17%.

Також торгують імпортним овочем. Молоду картоплю іноземного походження пропонують за ціною 60 грн/кг.

Це дешевше на 29,41% порівняно з минулим періодом.

При цьому середню вартість картоплі минулорічного врожаю зафіксували на рівні 9 грн/кг, без коливань ціни.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Ціни на картоплю в Україні низькі, але дефіцит може змінити ситуацію – аналітики

Яка вартість овочей на початку травня

Ціни на фрукти та ягоди не зазнали особливих змін, за винятком української полуниці, яка цими днями традиційно подорожчала. Станом на 1 травня одна з найпоширеніших в Україні ягідних культур коштує в межах 320 грн/кг (плюс 80 грн).

Втім подешевшали деякі овочі. Зокрема втратили в ціні баклажани, тепер вони коштують 80 грн/кг. Подешевшали помідори. Найбільше здешевшали червоні закордонні томати, досягши ціни майже 100 грн/кг.

Ціни на огірки стрімко падають протягом майже місяця. За цей тиждень овоч втратив п’яту частину попередньої вартості.

Водночас вартість білокачанної капусти зросла більш ніж наполовину. Сьогоднішня ціна – 15 гривень за кг.

Попри зниження, ціни на томати залишаються значно вищими, ніж торік. У середньому вони перевищують рівень кінця квітня 2025 року на 73%.

“Виробники будуть змушені опускати ціну, аби уникнути накопичення нереалізованої продукції на складах”, – зазначають аналітики.

Учасники ринку очікують подальшого здешевшання найближчим часом. Зростання пропозиції може змусити виробників і далі коригувати цінники.