Вартість молодої картоплі демонструє хвильоподібні зміни. Нещодавно овоч подешевшав, проте сьогодні ціновий тренд змінився в бік здорожчання.
За даними спостережень Столичного ринку, ціни на молоду картоплю в Україні за тиждень знизилися в середньому на 15% – зі 100 до 85 грн/кг. Напередодні вартість продукції від українських виробників не перевищувала 80 грн/кг.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: В Україні підскочили ціни на моркву: що відбувається
Зараз ціни зростають, що пояснюється високим попитом, на який звернули увагу продавці. Якщо овоч швидко розкуповують, цінова тенденція змінюється.
За поточними даними, молоду картоплю імпортного походження продають у середньому по 40 грн/кг.
Картопля минулорічного врожаю стабільно коштує 9 грн/кг.
Також за добу здорожчали огірки та капуста.
Рівненський огірок продають у ціновому діапазоні 40-55 грн/кг, хоча минулого тижня він коштував дорожче – по 73 грн/кг.
Молода білокачанна капуста українського врожаю пропонується за ціною 63 грн/кг (+40%).
На початку травня ціни на молоду картоплю почали активно знижуватися. За два дні вартість овоча на “Столичному ринку” впала майже на третину.
На початку та в середині минулого тижня один кілограм коштував 140 грн. Першого травня вартість одного кг на столичному ринку стабілізувалася на рівні 100 грн/кг.