Паста, піца чи лазанья неймовірно смачні одразу після приготування.
Але вони стають менш апетитними, коли розігріти їх.
Розповімо, як правильно нагріти ці страви і щоб вони не втратили свого смаку.
Паста
Пасту рекомендується розігрівати з соусом у мікрохвильовій печі, рівномірно розподіливши її поверхнею тарілки. Щоб страва зберегла соковитість, накрийте ємність кришкою для мікрохвильової печі і дозвольте приладу попрацювати протягом 3-4 хвилин на 50%-ній потужності. Якщо у макаронах багато соусу, краще розігріти їх на плиті у сковороді.
Піца
Цю італійську страву слід підігрівати на сухій чавунній сковороді достатньо розігріти посуд та викласти на її дно шматочки піци. Чавунна поверхня рівномірно прогріє страву, зберігши при цьому її хрустку скоринку. Тримайте піцу на плиті, поки сир не почне плавитися, а соус не стане гарячим.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Сніданкова піца на сковорідці: як приготувати найулюбленішу страву мільйонів
Лазанья
Для лазаньї краще використовувати духовку. Накрийте фольгою та розігрійте при температурі 160 °C. За кілька хвилин до того, як вийняти лазанью, зніміть фольгу, щоб утворилася хрумка скоринка.
Не доведеться довго стояти на кухні, щоб приготувати обід чи вечерю, якщо спробуєте м’ясну запіканку.
Рецепт дуже простий, а страва вийде поживною, а сім’я залишиться ситою.