Робот-офіціант розносить страви та напої для відвідувачів у фудхолі Gastrofamily Food Market у Києві на Оболоні.
Про це в своєму Instagram розповів столичний ресторатор Дмитро Борисов.
“Робокотік Фіц – в команді GastroFamily. Не плутає замовлення, швидко підвозить до столика, муркоче, якщо погладити за вушком. Зараз працює, розвозить устриці, лобстерів, піцу, шашлики на Gastrofamily Market на Оболоні. Майбутнє настає з роботами. Що думаєте?” – підписав ресторатор відео.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Борисов розповів, що буде з українською кухнею
На ролику видно, як залою ресторану рухається робот. Для пересування використовує колеса. Має чотири полиці, де можуть поставити замовлення. На дисплеї, стилізованому під котячу мордочку, кумедно кліпають зображення очей.
Публикация от Дмитро Борисов (@dmytro_borisov)
Дмитро Борисов розповів, як готують стейки у його ресторані Vatra. М’ясо витримують від 20 до 60 днів у спеціальних камерах з певною температурою. Зайва волога виходить, а смак м’яса концентрується. Відбувається перша стадія гниття. Процес контрольований і безпечний. Саме це робить стейк соковитим і ніжним.