Коли часу обмаль, а хочеться смачного та корисного перекусу – запечені кабачки з сиром, авокадо та рибою стануть ідеальним вибором.
Готуються всього за 10 хв., але дарують максимум задоволення. Ця страва не лише проста, а й неймовірно поживна.
Рецептом поділився переможець “Майстер Шеф” Вадим Бжезинський.
Кабачки з сиром, авокадо та рибою
Інгредієнти:
кабачок
лосось с/с
сир твердий
крем-сир
авокадо
сіль, перець
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Кабачкова лазанья: ідея смачного обіду без грама борошна
Як приготувати
Кабачки нарізати кружальцями. Викласти на пергамент, як показано на відео. Зверху посипати тертим сиром і запекти.
Перевернути корж, змастити крем-сиром. Викласти щедро нарізане півкільцями авокадо півкільцями та рибу. Скласти у вигляді мушлі.
Готується за 10 хв., а виглядає – на всі 100.
Допис, поширений Bzhezynskyi Vadym (@pava_vb)
Існує безліч варіантів страв з кабачками. В сезон дозрівання цього овочу, Gazeta.ua публікує три незвичні рецепти, за якими ви точно ще не готували кабачки. Смачно, просто й зовсім по-новому.