Для багатьох українців сирники є звичним улюбленим сніданком.
Хто стежить за фігурою і не хоче собі відмовляти в улюбленій страві у ранковий час, спробуйте рецепт сирників у шоколадному соусі та абрикосами переможниці “Зважені та щасливі” Юлії Науменко.
“Якщо Ви хочете привести свою фігуру в порядок, не відмовляйте собі в улюбленому сніданку. Ділюсь рецептом зі своїх проєктів, спробуйте приготувати, це сподобається не тільки вам, а і вашим рідним”, – пише на своїй сторінці в Instagram нутриціолог Юлія Науменко.
Сирники в шоколадному соусі з абрикосами (280 г)
Для приготування сирників знадобиться: кисломолочний сир 100 г + 1 сире яйце + перемелена плющена вівсянка 20 г (у сухому вигляді) + мед 1 ч л + 1 ч л оливкової олії + ваніль на кінчику ножа
Для приготування соусу: йогурт натуральний 50 мл + чорний шоколад від 76 % 20 г + абрикос 50 г.
Як приготувати
Кисломолочний сир змішайте з яйцем, вівсянкою та медом, додайте ваніль. Добре перетріть, щоб вийшла щільна маса. На повільному вогні підсмажте сирники з двох боків. Для соусу змішайте: йогурт із натертим шоколадом і натертим на тертці абрикосом. Полийте соус на гарячі сирники.
Смачний сніданок можна готувати одразу на два дні вперед.
Зберігайте корисний рецепт сирників, які будуть смачними не лише сьогодні, а й завтра. А головне – не шкодять фігурі.