Після зниження протягом минулих двох тижнів різко зросли відпускні ціни на полуницю.
Цього тижня в українських господарствах вона подорожчала у середньому на 39%, повідомляє EastFruit.
Садівники відвантажують ягоду по 60-90 грн за 1 кг, залежно від якості та обсягу партії.
Їм вдалося істотно підвищити відпускні ціни завдяки зменшенню пропозиції та високому попиту на неї.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: В Україні очікується нетиповий сезон полуниці: що буде з цінами
“Перш за все, пропозиція цієї ягоди на ринку стрімко скорочується, оскільки багато садівничих господарств завершують сезон реалізації ранніх сортів. При цьому попит на суницю, як на свіжому ринку, так і з боку переробних компаній, вельми високий, що також стимулює цінове зростання в цьому сегменті”, – кажуть аналітики.
Зараз відпускні ціни на полуницю у середньому на 30% вищі, ніж у цей самий період минулого року.
Ціни на деякі овочі в Україні продовжують знижуватися.
Зокрема, йдеться про ранню картоплю та капусту. За інформацією аналітиків East fruit, після тривалого періоду стагнації почали зростати відпускні ціни на ріпчасту цибулю врожаю 2023 року. Дорожче, ніж тижнем раніше, продавалася морква.
Водночас стрімко знижувалися ціни на огірок і подешевшали томати. Крім того, падають ціни на редис через збільшення пропозиції.