Попросять ще: як запекти картоплю з сиром та маслом

Найкорисніша картопля – печена. Щоб її урізноманітнити, є чудовий рецепт, за яким страва вийде неймовірно смачною.

Овоч буде танути у роті, а смак здивує усіх. Таку картоплю ви захочете приготувати ще, пише odnaminyta.

Печена картопля з сиром та часником
Інгредієнти:

картопля – 1 кг;

твердий сир – 100 г;

вершкове масло – 30 г;

майонез – 1 ст.л;

кріп – 30 г;

часник – 3 зубчика;

рослинна олія – 1 ст.л;

сіль, перець за смаком.

Як приготувати

Відбираємо картоплини середнього розміру, важливо, щоб вони були однаковими – так у них буде однаковий час приготування. Ретельно миємо і просушуємо.

Ножем протикаємо картоплини у різних місцях. Деко змащуємо олією і викладаємо картоплю.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Так ви ще не готували: як зварити найсмачніше картопляне пюре без води

Випікаємо при температурі 190 градусів впродовж 40-50 хвилин. Коли коренеплоди готові, на кожній картоплині робимо хрестоподібний надріз, але до кінця розрізати не треба.

Злегка присолюємо картоплю і до смаку додаємо чорний перець. Окремо натираємо на великій тертці твердий сир. Додаємо до нього м’яке вершкове масло, майонез, подрібнені часник та кріп. Перемішуємо та начиняємо кожну картоплину.

Повертаємо деко з картоплею в духовку. Потрібно ще буквально кілька хвилин, щоб розтопились сир та масло.