Друга половина літа характеризується стабільно високою температурою повітря.
Показником належної кількості рідини в організмі є колір сечі. Він повинен бути світло-жовтим. Темніші відтінки, особливо ближчі до коричневого, вказують на те, що вам варто пити більше води, повідомило Міністерство охорони здоров’я.
МОЗ розповіло, що їсти й пити, щоб краще переносити спеку.
Варто обирати для харчування
Фрукти, ягоди та овочі
На відміну від більшості інших харчових продуктів, у фруктах, овочах і ягодах міститься максимальний відсоток рідини. Тому вони легко перетравлюються, є джерелом поживних речовин і відновлюють водний баланс.
Обирайте рослинну їжу з найбільшим вмістом води: ягоди, кавун, огірки, томати, селеру та болгарський перець, темно-зелені листові овочі (шпинат, листя салату, капусти кале).
Такі продукти не потребують додаткової кулінарної обробки тож на вас не впливатиме додаткова теплова енергія, яка поширюється у домівці під час приготування їжі.
Водночас рослинна їжа, завдяки високому вмісту харчових волокон і речовин під назвою фруктоолігосахариди, може зумовлювати дискомфорт (наприклад, здуття живота внаслідок надмірного утворення кишкового газу) у людей, які зазвичай дотримуються далекої від вегетаріанської моделі харчування.
Тому збільшувати споживання фруктів, овочів і ягід слід поступово, вживати їх варто невеликими порціями.
Рідина і напої
Звичайна вода, яка не має солоного, кислого, лужного або гіркого смаку, напої без цукру, кофеїну, алкоголю і калорій найкращі джерела рідини.
Якщо ви не займаєтеся спортом чи не маєте фізичної активності високої інтенсивності/ значної тривалості, вам не потрібні напої із додатковим вмістом електролітів. Подібні напої зазвичай також містять забагато цукру.
Потребу у рідині найточніше відображає відчуття спраги.
Пийте, щойно згадаєте про воду і відчуєте сухість у роті.
Зазвичай фізіологічні механізми нашого організму убезпечують від надмірного вмісту рідини. Але людям із хронічними захворюваннями, особливо серцево-судинної системи, з діабетом, нирковою недостатністю потрібно бути пильними, своєчасно приймати свої ліки і розуміти міру у споживанні напоїв, яку варто обговорити зі своїм лікарем.
Холодні напої і страви зазвичай приносять полегшення, коли температура повітря надто висока.
Звертайте увагу на індивідуальну переносимість напоїв з льодом і морозива. Уникайте їхньої надмірної кількості у разі нездужання.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як попрощатися з алкоголем. П’ять порад
Варто уникати такої їжі
Об’ємні, насичені жирами, солоні страви, значна кількість борошняних виробів і солодощів
Перетравлення подібної їжі супроводжується значними термодинамічними ефектами, додатковим утворенням тела. Що разом із зовнішніми впливами може негативно впливати на наше самопочуття, спричинювати втому і сонливість.
Натомість слід перейти на легші страви помірного об’єму, які можна вживати частіше ніж три стандартні прийоми їжі у періоди, коли на дворі немає спеки.
Наприклад, замість стандартного обіду із двох страв (борщу, мʼяса з гарніром і салатом) краще спожити окремо легкий суп із салатом, а в інший прийом їжі нежирне мʼясо з гарніром.
Напої з кофеїном
Подібні напої, особливо енергетичні, можуть спричинювати більшу втрату рідини завдяки сечогінному ефекту. Водночас кількість кофеїну, яка міститься у порції кави або чаю, не спричиняє подібних ефектів.
Літня їжа має бути ще більш збалансованою, ніж в інші пори року. Вона повинна містити адекватну кількість калорій, небагато жиру, солі і цукру.
М’ясні страви варто готувати з більш пісних частин без додаткового додавання жиру. Оброблені продукти від снеків до цукерок влітку мають бути значно обмежені.
Якщо ви відчуваєте погіршення самопочуття
Нездужання, особливо у супроводі таких небезпечних симптомів, як запаморочення, значний підйом або зниження кров’яного тиску, біль за грудниною, виражене серцебиття, порушення зору, мовлення, чутливості та рухів у кінцівках є підставою для невідкладного звернення за екстреною медичною допомогою.
Якщо ви відчуваєте, що погано толеруєте спеку і маєте навіть незначні негативні зміни у вашому стані порадьтеся зі своїм сімейним лікарем щодо необхідних заходів для кращого самопочуття у дні з високою температурою повітря, повідомило МОЗ.
Без достатньої фізичної активності страждає весь організм і серце, зокрема. Сидячий спосіб життя може призвести до серйозних захворювань серцево-судинної системи.
Для здоров’я серця потрібно мінімізувати вживання солі і цукру.
Міністерство охорони здоров’я порадило батькам, як дитині уникнути ожиріння.