Ціни на тепличні огірки в Україні продовжують стрімко зростати вже п’ятий тиждень поспіль.
Зростання вартості пов’язане зі зменшенням пропозиції місцевої продукції через сезонні фактори, при цьому попит з боку роздрібних та оптових покупців залишається стабільним, згідно з інформацією аналітиків проекту EastFruit.
За даними щотижневого моніторингу, більшість великих тепличних господарств в Україні вже завершили сезон реалізації огірків останнього обороту. Наразі продажами займаються лише окремі фермери, і часто їх продукція має низьку якість.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Картопля дешевшає: що відомо
Зараз оптові партії тепличних огірків у країні продаються по 100-125 грн/кг ($2,42-3,02/кг), що на 11% дорожче порівняно з попереднім тижнем. Як зазначають учасники ринку, пропозиція імпортних овочів не може повністю покрити попит, що перешкоджає стабілізації цін.
Окрім того, українські комбінати наразі продають огірки на 72% дорожче, ніж у той самий період минулого року. Ринок переконаний, що ціни можуть і надалі зростати, оскільки змінити ситуацію можуть лише великі обсяги імпортних тепличних овочів, які надійдуть на внутрішній ринок.
У жовтні 2024 року зростання споживчих цін в Україні прискорилося до 1,8% з 1,5% у вересні, 0,6% у серпні й нуля в липні.
Про це свідчать дані Державної служби статистики.
За підсумками жовтня 2024 року інфляція у річному обчисленні зросла до 9,7% (у порівнянні з жовтнем 2023 року), 8,6% за підсумками вересня, 7,5% за підсумками серпня і 5,4% за підсумками липня.