Оладки готуємо лише солодкі і не тільки на сніданок.
Вони можуть бути з яблуками, сиром, кабачком, рибою чи навіть зеленню – і щоразу смакуватимуть по-іншому.
Ось п’ять перевірених рецептів на кожен день, які допоможуть урізноманітнити меню.
Оладки з нутом
80 г нуту (відварений)
2 яйця
50 г твердого сиру
50 г борошна
1 ст. л. грецького йогурту
1/2 ч. л. розпушувача
щіпка солі і сухого часнику
З тунцем
100 г тунцю (потушити або у власному соку)
2 яйця
50 г твердого сиру
50 г борошна
1 ст. л. грецького йогурту
1/2 ч. л. розпушувача
петрушка
щіпка солі і сухого часнику
З курячим філе
100 г курячого відвареного філе
2 яйця
50 г твердого сиру
50 г борошна
1 ст. л. грецького йогурту
1/2 ч. л. розпушувача
петрушка
щіпка солі і сухого часнику
З кабачком
150 г кабачка тертого
2 яйця
50 г твердого сиру
50 г борошна
1 ст. л. грецького йогурта
1/2 ч. л розпушувача
петрушка
щіпка солі і сухого часнику
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Ідеальні для стрункої фігури: як приготувати соковиті чебуреки без тіста
З сиром
90 г сиру кисломолочного 5%
2 яйця
50 г сиру твердого
50 г борошна
1 ст. л грецького йогурту
1/2 ч л. розпушувача
щіпка солі
Поради та застереження
Малюкам до 1 року сіль в раціон не рекомендується додавати (розпушувач також).
Коли тісто буде готове, то дати йому постояти декілька хвилин, далі готувати їх на повільному вогні з двох сторін, накривши кришкою.
Коли зранку бракує часу, а хочеться ситно й смачно поїсти, виручає паштет з курячої печінки. Ніжний, поживний і приготовлений заздалегідь, він ідеально підходить для швидкого сніданку, а ще легко перетворюється на зручний перекус, який можна взяти з собою.