Коли за вікном холодно й хочеться затишку, приготуйте на сніданок тост з апельсином.
Поєднання хрумкого хліба й соковитого цитруса здивує смаком і перетворить ранок на меленьке свято.
Тост з апельсином
Інгредієнти
Для крему
Сир маскарпоне – 60 г
Апельсин, цедра – 1 ч. л.
Сік апельсиновий – 2 ч. л.
Для подачі
Апельсин – 0.5 шт.
Волоські горіхи – 1 ст. л.
Хліб житній, скибочки – 1 шт.
Мед – 1 ч. л.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Тости з авокадо на сніданок: готуємо найпростіший перекус за 5 хв.
Як приготувати
Зріжте з апельсина шкірку і повністю приберіть білу плівку. Зі шкірки зніміть цедру, а м’якуш наріжте тонкими слайсами.
У мисці змішайте маскарпоне із цедрою та 1-2 ч. л. апельсинового соку. Збийте до однорідної кремової текстури.
Підрум’яньте скибку хліба на сухій сковороді або у тостері до хрусткої скоринки.
Щедро намастіть на теплий хліб апельсиновий крем.
Розкладіть шматочки апельсина рівним шаром поверх крему.
Посипте тост подрібненими горіхами і полийте медом тонкими лініями.
Допис, поширений Adina Akhmetova (@vegangirlboss)
Приємно здивувати дівчину чи дружину можна особливим сніданком, який стане до смаку кожній.
Круасан із гуакамоле, слабосоленою червоною рибою, яйцем пашот, руколою під гірчично-соєвою заправкою та пармезаном запам’ятається надовго.