Коли немає сил або світла, а вечерю все ж треба приготувати, на допомогу приходять прості страви, які не потребують багато часу чи зусиль. Вони рятують після довгого робочого дня, коли хочеться чогось смачного й домашнього.
На сторінці bouquet_of_bruschettas поділилися п’ятьма корисними, швидкими та ситними рецептами, які легко приготувати навіть у найекстремальніших умовах.
Коли світло можуть вимкнути будь-якої миті, варто мати невеликий запас продуктів, з яких легко приготувати поживну й смачну вечерю навіть без електрики. Головне правило – обирати ті, що не псуються швидко, не потребують варіння чи зберігаються без холодильника.
Що варто мати у запасі
Консерви: риба, квасоля, горох, кукурудза, тушкованка – чудова основа для швидких страв.
Сухарі, хлібці, галети, крекери.
Горіхи, сухофрукти, насіння, батончики мюслі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Що приготувати у вихідний: прості заготовки для економії часу
Овочі, що довго лежать: картопля, морква, цибуля, буряк, капуста, часник.
Кава 3 в 1, вода, соки, компоти.
Що можна приготувати без світла або за кілька хвилин, гортайте галерею.
Квашена капуста – це не просто закуска до картоплі чи борщу, а справжній вітамінний скарб на зиму.
Вона зміцнює імунітет, покращує травлення й додає бадьорості у холодну пору. Але щоб зберегти максимум користі та отримати хрустку, ароматну капусту, важливо знати кілька тонкощів – від вибору сорту до правильного співвідношення солі. Головне правило: на 1 кг капусти потрібно завжди брати 20 г солі (≈ 2% від ваги капусти).