Серед ранкового хаосу є одна звичка для здоров’я серця, заради якої варто сповільнитися: сніданок.
Пропуск ранкового прийому їжі може здатися нешкідливим способом заощадити час або навіть скоротити калорії, але він може завдати більше шкоди, ніж користі, коли йдеться про ваш кров’яний тиск, пише Eatingwell.
Як пропуск сніданку може спричинити різке підвищення кров’яного тиску вранці
Постійний пропуск сніданку може сприяти підвищенню кров’яного тиску з часом. Ось що, на думку експертів та досліджень, може відбуватися.
Може сприяти запаленню та перевантаженню серця
Лікар Шері Гоу вказує на метааналіз, який показує, що пропуск сніданку може помірно підвищити артеріальний тиск у дорослих. Хоча точні механізми до кінця не зрозумілі, регулярний пропуск сніданку пов’язаний з вищим рівнем запальних маркерів, таких як С-реактивний білок та ацетил глікопротеїну, які пов’язані з більшим серцево-судинним ризиком. Хронічне запалення може пошкодити кровоносні судини та сприяти розвитку високого кров’яного тиску (гіпертензії).
Наслідки пропуску сніданку також можуть проявлятися на ранньому етапі життя. Гоу звертає увагу на нещодавнє дослідження, яке показало, що діти, які пропускали сніданок, мали вищий ризик гіпертонії, діабету, високого рівня холестерину та серцевих захворювань. Діти, які регулярно снідали, демонстрували кращі когнітивні функції, соціальну активність та загалом здоровіший метаболізм.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Що буде якщо зранку їсти одне і теж: відповідь лікарів
Може створити передумови для нездорового вибору їжі
Пропуск сніданку може створити передумови для сильнішого відчуття голоду та переїдання пізніше протягом дня.
Дієтолог Крістен Карлі пояснює, що коли ви пропускаєте сніданок, ваші гормони голоду різко підвищуються, рівень цукру в крові падає, і до обіду ваш організм налаштований тягнутися до швидкої, менш поживної їжі. Фактично, нещодавні дослідження показують, що пропуск сніданку може порушити гормони, що регулюють голод, і збільшити ризик ожиріння. З часом ці звички можуть сприяти підвищенню кров’яного тиску та іншим проблемам з обміном речовин.
Втрачений шанс отримати поживні речовини
Збалансований сніданок – одна з найкращих можливостей отримати ключові поживні речовини, такі як калій, магній і кальцій, які допомагають регулювати кров’яний тиск. Гоу рекомендує дотримуватися схеми харчування DASH (дієтичні підходи до зупинки гіпертензії), яка робить акцент на фруктах, овочах, цільнозернових продуктах, пісних білках і знежирених молочних продуктах для підтримки здоров’я серця.
Кардіолог Ендрю М. Фрімен, каже, миска, повна фруктів або овочів найяскравіших кольорів, – це антиоксидантний коктейль, який сподобається вашому організму. І багато з них знижують кров’яний тиск.
Вам не потрібен складний сніданок для підтримки здоров’я серця. Достатньо збалансованого сніданку. Зосередьтеся на поєднанні білка, корисних жирів, клітковини та багатих на калій продуктів, щоб підтримувати стабільний артеріальний тиск та рівень цукру в крові протягом дня.
Люди, які регулярно не снідають, мають вищий ризик розвитку метаболічного синдрому. Це комплекс станів, які підвищують імовірність серцево-судинних захворювань, діабету 2 типу та інсульту. Пропуск сніданку також пов’язаний із підвищеним тиском, високим рівнем цукру в крові та порушенням рівня ліпідів (жирів).
П’ять із проаналізованих досліджень окремо вивчали зв’язок між пропуском сніданку і гіпертонією. Усі вони показали, що люди, які не їдять вранці, мають вищі показники тиску.