Легкий, поживний та насичений білком сніданок – ідеальний для активного ранку, перекусу або приготування наперед.
Якщо шпинат у вашому раціоні часто, то приготуйте з нього запіканку.
“Шпинат ще ніколи не був таким смачним – варто спробувати”, – пише фудблогерка Юлія Шевчук і ділиться рецептом.
Запіканка з шпинатом
Інгредієнти:
Свіжий шпинат – 1½ склянки (приблизно 60 г)
Яйця – 2 шт
Кисломолочний сир – 1¼ склянки (близько 280 г)
Червоний болгарський перець – за смаком, дрібно нарізаний
Сіль і чорний перець за смаком
Тертий твердий сир (чеддер або швейцарський) ¼ склянки, для посипки
Як приготувати
Розігрійте духовку до 200°C або підготуйте аерофрайєр.
Злегка змастіть форму для запікання.
Подрібніть шпинат і болгарський перець.
У мисці збийте яйця з сиром, сіллю та перцем.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Бургери з рваною курятиною: простий рецепт, який підкорить кожного
Додайте шпинат і перець, обережно перемішайте.
Перекладіть суміш у форму та посипте сиром.
Запікайте 20 хвилин у духовці або 10 хвилин в аерофрайєрі, до золотистої скоринки.
Трохи остудіть і подавайте теплим.
Смачно самостійно або з тостом чи свіжими овочами.
Допис, поширений 📽️Прості рецепти з Юлією Шевчук🍓 (@simplefood_video)
В зимовий період організм витрачає більше енергії на зігрів і захист від вірусів. А тому обов’язково потрібно не пропускати сніданок. Він має насичувати, підтримувати імунітет і давати сили до обіду.
Зберігайте меню із семи сніданків, які забезпечують організм поживними речовинами, допомагають легше пережити сезон застуд і формують здорову звичку починати день правильно.