Іноді для ідеального сніданку не потрібні складні рецепти чи десятки інгредієнтів.
Достатньо яйця, шинки й кількох хвилин – і на тарілці вже не просто страва, а справжня краса, яка виглядає як із кафе. Простий трюк із подачею перетворює звичні продукти на ефектний і апетитний початок дня.
Сніданок з шинкою та яйцем
Інгредієнти
Шинка (тонко нарізана) – 6 шт. (~180 г)
Яйця – 6 шт.
Сир (тертий) – 100 г
Сіль – за смаком
Рослинна олія для змащування
Пластівці чилі за бажанням
Свіжа зелень за бажанням
Приготування
Розігрійте духовку до 200°C (392°F).
Злегка змастіть форму для мафінів на 6 склянок рослинною олією.
Викладіть скибочки шинки в кожну склянку, формуючи “чашку”.
Розбийте по 1 яйцю в кожну склянку для шинки.
Додайте дрібку солі.
Посипте зверху тертим сиром.
Випікайте 12-15 хвилин, поки яйця не застигнуть, а сир не розплавиться.
Вийміть з духовки та дайте трохи охолонути.
За бажанням прикрасьте зеленню та пластівцями чилі.
Подавайте гарячим.
Допис, поширений Simply Delicious Recipes (@simplydeliciousrecipesofficial)
Знаменитий французький сніданок крок-мадам легко приготувати, якщо знати кілька нюансів, які подарують справжній вибух смаків ранкової страви.
Ніжний соус і апетитне яйце зверху перетворять звичайний бутерброд на справжню гастрономічну насолоду.