Коли хочеться чогось домашнього, ситного й без довгих стоянь на кухні, швидкий перекус стає справжнім порятунком.
Мінімум інгредієнтів, кілька хвилин підготовки і ароматна страва готова.
Рецептом поділилася суперфіналістка Мастершеф Ольга Рябенко.
“Швидко і смачно. Підійде і для сніданку, і для вечері – без зайвих клопотів”, – розповідає Ольга Рябенко.
Запечена тортилья з шинкою та сиром
Інгредієнти:
Тортилья (лаваш) – 3 шт;
Яйця – 3 шт;
Молоко – 100 мл;
Бекон або шинка – 120 г;
Твердий сир або моцарела – 100 г;
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Ідеальний варіант для обіду чи вечері: готуємо ситний шніцель “Цезар”
Як приготувати
Яйця збити з молоком до однорідності. Бекон або шинку дрібно нарізати. У форму викласти тортильї, злегка притискаючи.
Додати мʼясо всередину і поміж шарами лаваша, залити яєчною сумішшю. Посипати тертим сиром.
Запікати: в аерогрилі 15 хв при 180°, в духовці до 25 хв при 180°C ( орієнтуватися на свою духовку).
Допис, поширений Ольга Рябенко| Рецепти світу (@olga_riabenko_)
В зимовий період організм витрачає більше енергії на зігрів і захист від вірусів. А тому обов’язково потрібно не пропускати сніданок. Він має насичувати, підтримувати імунітет і давати сили до обіду.
Зберігайте меню із семи сніданків, які забезпечують організм поживними речовинами, допомагають легше пережити сезон застуд і формують здорову звичку починати день правильно.