Сосиски в тісті-мафіни: легкий рецепт для швидкого перекусу на роботі, школі чи пікніку

Коли немає часу готувати, спечіть ситні мафіни. Результат завжди апетитний і зручний у подачі.

Сосиски в тісті-мафіни – страва, яка підкорює своєю простотою та універсальністю. Вона чудово смакує і на сніданок, і як перекус у школу чи офіс, а також стане улюбленим частуванням на пікніку.

“30 хв і сосиски в тісті на столі. Це та сама страва, яка повертає нас у дитинство. Проста, швидка, смачна й завжди доречна: на сніданок, перекус у школу чи навіть на пікнік”, – каже суперфіналістка Мастершеф Ольга Рябенко.

Сосиски в тісті-мафіни: рецепт
Інгредієнти:

Сосиски – 5 шт;

Яйця – 4 шт;

Вершки 10% – 200 мл;

Сир твердий – 200 г;

Борошно – 4 ст. л;

Сушена петрушка – 1 ч. л;

Сіль, перець – за смаком.

Приготування:

У мисці збити всі інгредієнти та додати сосиски.

Добре перемішати, щоб вийшло тісто без грудочок.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Сосиска в лаваші за 10 хвилин: рецепт, який завжди виручає

Додати натертий сир та додати у тісто.

У форми для мафінів змащені олією розкласти тісто

Випікати у розігрітій до 180°C духовці 25 хв до золотистого кольору.

Подавати теплими. Виходять ніжні мафіни соковиті всередині.