Коли хочеться недільний ранок присвятити відпочинку, а стояти на кухні довго немає бажання, можна приготувати швидкий корисний сніданок.
Суддя “Майстер-Шефу” Ектор Хіменез Браво пропонує тости Скрамбл-авокадо. Приготування страви займе до 10 хвилин.
“Головне, що треба знати тут треба їсти дуже обережно, бо можна зʼїсти язика”, – наголосив кулінар.
Інгредієнти:
Яйця 3 шт
Вершкове масло 30 гр
Авокадо 1 шт
Помідор 20 гр
Цибуля синя 10 гр
Оливкова олія 5 гр
Бекон смажений
Сметана 20 гр
Тост 1 шт
Як готуємо скрамбл: взбиваємо яйця в сотейнику, туди додаємо вершкове масло, помішуємо без перестанку до готовності на середньому вогні. Готуємо до кремової консистенції.
Публикация от Ектор Хіменес-Браво (@hectorjimenezbravo)
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Скрамбл зі шпинатом: шеф-кухар поділився рецептом ідеального сніданку
Змішуємо з начинкою, мастимо хлібчик та насолоджуємось.
Коли зранку дуже поспішаєте і немає часу довго стояти на кухні, то можна приготувати один з швидких страв. Дуже ситний і смачний сніданок з лаваша на сковороді. Те що треба з ранку, щоб не зголодніти до обіду.