В Україні дешевшає білокачанна капуста: чому так сталося

Головна Сторінка » В Україні дешевшає білокачанна капуста: чому так сталося

В Україні дешевшає білокачанна капуста.

Наприкінці минулого тижня пропозиція капусти збільшилася, повідомляють аналітики проєкту EastFruit.

Фермери раніше очікували зростання цін і притримували її. Але тепер стали продавати капусту.

“Прийняти таке рішення виробники були змушені через стрімке погіршення якості капусти в сховищах. Збільшення пропозиції білокачанної капусти негативно вплинуло на ціни у сегменті. Якщо ще з середини січня фермери практично щодня підвищували ціни на цей овоч, то вже сьогодні більшість виробників змушені переглядати ціну на цю продукцію у бік зниження”, – йдеться у повідомленні.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як капуста вплине на організм, якщо їсти цей овоч щодня

Зараз білокачанна капуста надходить у продаж по 32-38 грн/кг. Це у середньому на 10% дешевше, ніж наприкінці минулого робочого тижня.

Господарства, які мають запаси якісної продукції, не спішать її продавати. Вони впевнені, що попит на капусту активізується ближче до кінця поточного місяця.

В Україні ростуть ціни на виноград і яблука. У січні спостерігається значне зростання цін на ці фрукти.

Порівняно з груднем 2024 року, виноград подорожчав на майже 21%. Станом на 7 січня, середня ціна на виноград становила 249,08 грн/кг. У грудні середньомісячна ціна на виноград становила 206,11 грн/кг.

Також спостерігається зростання середньомісячної ціни на українські яблука. У грудні середньомісячна ціна на яблука становила 34,25 грн/кг. Станом на 7 січня середня ціна на українські яблука була 34,63 грн/кг.