В Україні за тиждень здорожчали овочі борщового набору.
Так, гуртові ціни на білокачанну капусту виросли з 9-11 до 10-12 грн/кг, а на моркву – з 8-10 до 9-13 грн/кг.
Аналітики проекту EastFruit повідомляють, що ціни на буряк, ріпчасту цибулю та картоплю залишилися без змін. Так, картоплю продають по 10-14 грн/кг, як і раніше.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: В Україні знову подорожчали огірки: що зафіксували на ринку
Третій тиждень поспіль зростають гуртові ціни на помідори. Зараз ними торгують в діапазоні 130-140 грн/кг, тоді як за тиждень до цього вартість овочів становила 90-125 грн/кг. При цьому ціни на огірки, навпаки, просіли зі 135-180 до 120-130 грн/кг.
Крім білокачанної капусти, також здорожчала броколі – зі 110-170 до 190-210 грн/кг. Решта видів капусти в ціні не змінилася.
У фруктовому сегменті кілька гривень “скинули” ціни на яблука – з 17-35 до 15-35 грн/кг. Виноград, який до цього суттєво здорожчав, почали продавати у більш помірному діапазоні 140-180 грн/кг проти попереднього 140-200 грн/кг. А от сезон груші, схоже, остаточно скінчився ціна на неї зросла з 40-60 до 100-120 грн/кг.
На українському ринку після кількох місяців стабільності почали підвищуватися гуртові ціни на картоплю.
Ціни на цей продукт залишалися на стабільному рівні з середини грудня 2025 року. З початку другої декади грудня продавці навіть частіше знижували відпускні ціни на наявні партії картоплі. Зокрема, це стосувалося продукції, яка не придатна до тривалого зберігання.
Як повідомляють аналітики EastFruit, з середини січня 2026 року ціни на картоплю в Україні поповзли вгору.
Продавці підвищили відпускні ціни на наявні обсяги картоплі до рівня 7-13 грн/кг ($0,160,30/кг). Це у середньому на 16% дорожче, ніж наприкінці першої декади січня поточного року.