Гуртові ціни на овочеву продукцію в Україні минулого тижня продемонстрували переважно висхідну динаміку.
Найбільше зростання вартості зафіксовано на часник, кілограм якого тепер коштує 115-125 грн, повідомляють аналітики проєкту EastFruit.
Раніше ціна на цей продукт коливалася в межах 60-125 грн. У бік підвищення змінився і ціновий діапазон на огірки, досягнувши позначки 140-180 грн/кг.
“Вартість помідорів залишилася стабільною – 130-140 грн/кг”, – зазначили аналітики.
Серед овочів борщового набору морква здорожчала до 9-15 грн/кг. Натомість вартість буряку зменшилася до 7-9 грн/кг, а картопля залишилася в межах 10-14 грн/кг.
“Суттєво подешевшала зелена цибуля”, – вказує видання.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Ціни на тепличні огірки та помідори в Україні зросли до рекорду за п’ять років
Зараз цей товар продають по 250-280 грн/кг, тоді як тижнем раніше ціни сягали 340-360 грн/кг. У фруктовому сегменті помітно знизилася вартість хурми – її нижня планка опустилася до 65 грн/кг.
Ціна на виноград також зазнала незначних змін і становить 60-165 грн/кг. Вартість більшості інших фруктів протягом звітного періоду залишалася практично незмінною.
В Україні подорожчали тепличні огірки.
На поточному тижні ціни в середньому на 10% дорожче, ніж тижнем раніше.
Діапазон цін на огірки дещо розширився. Овочі продають за ціною 120-150 грн/кг ($2,81-3,51/кг).
На формування вартості вплинув високий попит та суттєве скорочення пропозиції.
Нинішні ціни на тепличні огірки в середньому на 61% вищі, ніж наприкінці січня 2025 року.
Основна пропозиція на ринку представлена товарами з Туреччини. Ця країна традиційно залишається основним постачальником тепличних овочів у зимовий період.
Аналітики вказують, що в самій Туреччині також зростають ціни на тепличні овочі.
На поточному тижні імпортні огірки на внутрішній ринок надходили малооб’ємними партіями.