Коли хочеться чогось смачного і водночас простого у приготуванні – курячі конвертики стануть справжньою знахідкою. Ніжне м’ясо з апетитною начинкою всередині створює ідеальне поєднання смаку.
Такий перекус готується швидко, а ситими будете довго.
Курячі конвертики з соковитою начинкою
Інгредієнти
крем-сир – 1 упаковка
крем-сир з травами – 1 упаковка
курячий фарш – 400 г
сіль, мелений перець
помідор – 1 шт.
шпинат бейбі – жменя
твердий сир – за смаком
шинка – кілька слайсів
яйце – 1 шт.
панірувальні сухарі – для скоринки
Як приготувати
Курячий фарш розподілити та сформувати плоскі прямокутники за допомогою виделки. Посолити й поперчити.
На один прямокутник намазати крем-сир, на інший з крем-сир з травами.
Зверху викласти шинку, шпинат бейбі, скибочки помідора та посипати тертим твердим сиром.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Золота скоринка і тягучий сир: як приготувати “закритий” чизбургер
Накрити другою половинкою фаршу, і просто добре притиснути.
Зверху ще раз злегка посолити, поперчити, змастити яйцем і щедро присипати панірувальними сухарями.
Випікати у заздалегідь розігрітій духовці при 180°C приблизно 30 хвилин до рум’яної скоринки.
Всередині – ніжний крем-сир і соковита начинка, зверху – хрустка золотиста скоринка. Дуже просто, але так смачно.
Допис, поширений Катя | food blog українською 🤍 (@kathycoooks)
Коли бажаєте чогось домашнього, поживного й водночас простого у приготуванні, соковита курка з кукурудзою та сиром – страва, яка врятує після важкого робочого дня.Така вечеря смакує по-новому, коли до курки чи овочів додати правильні ноти: копчену паприку чи спеції для овочів