Існує безліч способів подати кавун красиво та зручно. Проте перед нарізанням важливо не забувати про головне – ретельно вимити ягоду. Бруд і бактерії на шкірці можуть легко потрапити всередину й стати причиною неприємних проблем зі здоров’ям.
Спеціаліст з ножів Константіно Дельнеро розповів, що є один спосіб нарізання кавуна, який ускладнює його споживання, передає The Take Out.
“У кожного є свої уподобання щодо кавунів, але я не раджу використовувати метод “вирізання печива”, – зазначив він.
За словами експерта, цей спосіб може вимагати використання столового приладдя, якщо ви не хочете, щоб руки стали липкими, а також призводить до втрати частини фрукта.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Кавун на зиму: як зберегти популярну сезонну літню ягоду свіжою до холодів
Як краще різати кавун
Дельнеро радить нарізати кавун трикутними шматочками.
“Довга шкірка дає людям можливість тримати його в руках, а фрукт легко дістати”, – пояснив він.
“Якщо ви плануєте подавати кавун з виделкою або зубочистками, нарізання кавуна кубиками – чудовий варіант, який мінімізує кількість фруктів, що йдуть у відходи”, – додав експерт.
Щоденне споживання кавуна сприяє зволоженню організму, покращенню стану шкіри, серцево-судинної системи та контролю ваги. Дієтологи радять надавати перевагу свіжому кавуну, а не соку, адже при вичавлюванні знижується вміст клітковини.
Водночас експерти застерігають від популярних у соцмережах кавунових дієт, де люди кілька днів їдять лише кавун. Такий спосіб може призвести до дефіциту поживних речовин і мати короткостроковий ефект.