Відкрити та з’їсти банан зовсім просто. Але навіть цей звичний фрукт викликає суперечки: з якого боку його правильно відкривати – з “хвостика” чи з боку плодоніжки.
Для когось це справа звички, а для інших – справжнє відкриття. Щоб уникнути незручностей, варто знати, як це робити правильно.
Шанувальники бананів можуть здивуватися, коли дізнаються, що більшість людей роками їли цей фрукт “неправильно”. Популярний у всьому світі банан, який імовірно походить із Південно-Східної Азії, зазвичай споживають, знімаючи шкірку вручну і відкушуючи плід зверху донизу.
Як потрібно їсти банани правильно
На думку британського експерта з етикету Вільяма Хенсона, визнаного тренера з манер і дворазового автора бестселерів Sunday Times, це зовсім неетичний спосіб. У нещодавньому відео в Instagram він продемонстрував, як слід їсти банан відповідно до норм гарного тону.
На думку Хенсона, банан не потрібно чистити руками. Натомість, за його словами, слід акуратно розрізати плід на тарілці за допомогою ножа та виделки – на відміну від того, як це роблять примати.
“Спочатку, починаючи з одного кінця, відріжте його, а потім відріжте інший кінець. Перевертаючи ніж на бік, підрізаємо шкірку, знімаємо шкірку і їмо так”, – вказує він.
Допис, поширений William Hanson (@williamhanson)
Такий спосіб обирала і королева Єлизавета II.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Що станеться з організмом, якщо регулярно їсти банан зранку
Як повідомляє Daily Express, вона також надавала перевагу столовим приборам.
Колишній королівський шеф-кухар Даррен МакГрейді розповідав, що королева спершу обрізала банану кінчик, потім розрізала плід уздовж і нарізала його на маленькі шматочки, які їла виделкою.
Такий підхід повторює метод Хенсона, який уникає очищення банана руками, аби, за його словами, не “нагадувати мавпу”. Водночас більшість людей вважають за краще простіше рішення – зняти шкірку і їсти банан прямо з руки.
Банани мають різну користь для здоров’я залежно від кольору шкірки. Але один конкретний вид набагато кращий для вас, ніж інші.
Незрілі банани мають дивовижні переваги для тих, хто хворіє на діабет.Коли банани починають дозрівати, вони втрачають клітковину, але компенсують це за рахунок підвищення рівня калію в кожному плоді. На цих середніх стадіях банани також починають ставати м’якшими та “дещо солодшими” для споживання.