Типовий французький сніданок не завжди про круасани з маслом. Багато французів, що цінують здоров’я та фігуру, починають свій день з дуже простого, але корисного ритуалу, який допомагає їм залишатися стрункими, енергійними та молодими. Замість цукру – білок та клітковина. Замість поспіху – усвідомлене задоволення.
Gazeta.uaпропонує “магічний” сніданок, який допоможе залишатися у формі.
Головний секрет – це поєднання білка, клітковини та корисних жирів, які дають відчуття ситості надовго і не дозволяють наїстися зайвого впродовж дня. Одним із найпопулярніших варіантів такого сніданку є “французький тост для краси” – це простий, але поживний рецепт, який легко повторити вдома.
Рецепт “французького тосту для краси”
Інгредієнти:
1-2 скибочки цілозернового хліба
1 яйце
1-2 столові ложки молока
Щіпка кориці
Трохи вершкового масла або оливкової олії для смаження
Свіжі фрукти (ягоди, яблуко, банан)
Грецький йогурт без добавок або трохи м’якого сиру (наприклад, рікота)
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Готуємо австралійський сніданок: чим особливий тост з авокадо та яйцем-пашот
Приготування:
У невеликій мисці збийте яйце з молоком і корицею.
Замочіть скибочки хліба в цій суміші з обох боків – не тримайте занадто довго, щоб хліб не розм’як.
На розігрітій сковороді з невеликою кількістю масла обсмажте хліб з обох боків до золотистої скоринки.
Подавайте гарячі тости з грецьким йогуртом або сиром і свіжими фруктами.
Це поєднання білків (яйце, йогурт), складних вуглеводів (цілозерновий хліб) та вітамінів (фрукти) не тільки наситить вас, але й подарує заряд енергії без стрибків цукру, що є ключовим для підтримки стрункості та бадьорості. Насолоджуйтеся цим сніданком без поспіху, як це роблять французи. І відчуйте, як він працює на вашу користь.
Френч тост – ідеальний перекус, який не лише смачний, а й поживний.
Готується просто, а результат перевершує очікування. Цей вишуканий літній десерт має вигляд страви з ресторану. Смакувати ним можна протягом дня.